Arquivo da categoria: Comida

Flammkuchen para idiotas

Foto do ótimo blog alemão Delicious Days Você já comeu um Flammkuchen na Alemanha achando que era pizza? Eu também! Aqui o povo acha que o Flammkuchen é um pizza a la francesa. Mas como bem lembrado pela Carol Nogueira, não é … Continuar lendo

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Coisas que os alemães gostam #5: prato doce no almoço

Era minha primeira vez no Mensa (restaurante universitário) na universidade aqui de Dresden. Estava apreensiva. Ansiosa. O que encontraria ali? Seria uma versão europeizada do RU da UnB, meu velho conhecido? Estava na fila para pegar o prato do dia, … Continuar lendo

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O que diabos é um Bubble Tea?

Atenção! Estou escrevendo este post durante um momento de muita ânsia de vômito provocada por um Bubble Tea. Mas afinal, o que diabos é essa porra de Bubble Tea? De onde ele vem? Como é feito? Por que é tão … Continuar lendo

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Mohrenkopf – vai uma cabeça de preto aí?

Um dia desses me chega uma visita toda feliz aqui em casa para a hora do café, dizendo: “Hoje eu trouxe Mohrenkopf pra gente! Hummmm!” Pausa para uma pequena explicação. O nome do doce era Mohrenkopf, mas eu entendi Möhrenkopf! … Continuar lendo

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O Nutella do Leste!

Nudossi na minha cozinha Nunca entendi por que vendem o Nutella como saudável e nutritivo para o café-da-manhã das criancas do mundo. O negócio é açúcar puro com um “toque” de avelã. Um dia vi um comercial de Nutella em … Continuar lendo

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Pastel na Alemanha – um tributo

Essa imagem não vai me deixar dormir hoje Rapaz, é duro o que vou confessar agora. Mas depois de quase 2 anos morando por aqui e de um processo de adaptação aos costumes alimentares alemães totalmente bem sucedido, cheguei numa … Continuar lendo

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Prato do dia…

Daqui.

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