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Arquivo da categoria: Comida
Flammkuchen para idiotas
Foto do ótimo blog alemão Delicious Days Você já comeu um Flammkuchen na Alemanha achando que era pizza? Eu também! Aqui o povo acha que o Flammkuchen é um pizza a la francesa. Mas como bem lembrado pela Carol Nogueira, não é … Continuar lendo
Coisas que os alemães gostam #5: prato doce no almoço
Era minha primeira vez no Mensa (restaurante universitário) na universidade aqui de Dresden. Estava apreensiva. Ansiosa. O que encontraria ali? Seria uma versão europeizada do RU da UnB, meu velho conhecido? Estava na fila para pegar o prato do dia, … Continuar lendo
Publicado em Coisas que os alemães gostam, Comida, Costumes
Marcado com almoço, comida alemã, hefeklösse, prato doce, preiselbeeren
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O que diabos é um Bubble Tea?
Atenção! Estou escrevendo este post durante um momento de muita ânsia de vômito provocada por um Bubble Tea. Mas afinal, o que diabos é essa porra de Bubble Tea? De onde ele vem? Como é feito? Por que é tão … Continuar lendo
Mohrenkopf – vai uma cabeça de preto aí?
Um dia desses me chega uma visita toda feliz aqui em casa para a hora do café, dizendo: “Hoje eu trouxe Mohrenkopf pra gente! Hummmm!” Pausa para uma pequena explicação. O nome do doce era Mohrenkopf, mas eu entendi Möhrenkopf! … Continuar lendo
Publicado em Comida, Cultura, História
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O Nutella do Leste!
Nudossi na minha cozinha Nunca entendi por que vendem o Nutella como saudável e nutritivo para o café-da-manhã das criancas do mundo. O negócio é açúcar puro com um “toque” de avelã. Um dia vi um comercial de Nutella em … Continuar lendo
Publicado em Comida, DDR, Dresden
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Pastel na Alemanha – um tributo
Essa imagem não vai me deixar dormir hoje Rapaz, é duro o que vou confessar agora. Mas depois de quase 2 anos morando por aqui e de um processo de adaptação aos costumes alimentares alemães totalmente bem sucedido, cheguei numa … Continuar lendo
Publicado em Comida, Costumes
Marcado com chucrute, massa de maultaschen, maultaschen, pastel
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Prato do dia…
Daqui.
Schweineschmalz – ou uma ode ao porco
É o seguinte, eu comecei a gostar de comer gordura de porco no pão, tipo manteiga (mas é banha de passar na faca). Minha mãe é nutricionista e não vai gostar nada de tomar conhecimento disso. Pois bem, contarei a … Continuar lendo
Sorvete de salsicha..hummmm
Vi no Nerdcore.
O incrível Eieruhr!
Devido ao “sucesso” do post sobre o incrível Eierwärmer, aka casaco para ovos, me dei conta de outro acessório oval muito mais revolucionário e sem precedentes. Como pude me esquecer do incrível Eieruhr?? Quem gosta de comer ovo cozido com … Continuar lendo
Os alemães são batatas
Hoje em dia ninguém precisa mais de instituições de pesquisa para saber da popularidade de X ou Y. Basta utilizar um recurso bem simples provido, claro, pelo Google. Você escreve alguma coisa na caixa de pesquisa e depois espera pra … Continuar lendo
Publicado em Comida, Cultura
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